Musée de la culture du vin chinois, Xitang - Billets, heures d'ouverture, emplacement et points forts
Le musée de la culture du vin chinois (中国酒文化博物馆), situé dans l'ancienne ville de Xitang, était à l'origine une salle d'exposition pour le Huangjiu (vin jaune chinois) traditionnel. Par la suite, M. Liu Ximing, figure renommée de l'industrie brassicole, a reconnu son potentiel et a décidé d'y exposer la collection d'artefacts viticoles de sa famille, ce qui a considérablement enrichi l'exploration par le musée des racines de la culture viticole chinoise.
Depuis la dynastie Ming, Xitang est réputée pour sa production de vin, initialement connu sous le nom de "Sanbaijiu" ou "Trois Blancs" en raison de la couleur claire du vin de riz, de l'absence de colorants ajoutés et de la blancheur de l'extérieur des jarres à vin. Parmi les nombreux ateliers vinicoles, le "Meihua Sanbai" (trois blancs de fleurs de prunier) produit par l'atelier vinicole de Lushi a acquis une renommée particulière. Aujourd'hui, le musée de la culture du vin chinois exhale toujours l'arôme parfumé du vin, accompagné d'anciens récipients à vin exposés dans des vitrines, offrant aux visiteurs contemporains un aperçu de la culture profonde et étendue du vin chinois.
Table des matières
Informations de base
| Durée estimée de la visite | 0,5 - 1 heure |
| Prix du billet | Gratuit |
| Heures d'ouverture | 8.00 - 17.00 |
| Numéro de téléphone | 0086-0573-84562907 |
Localisation et transport
Le musée de la culture du vin chinois est situé au 258 Nanyuan Road, Xitang Town, Jiashan County, Jiaxing City, Zhejiang Province. Il se trouve dans la partie nord de l'ancienne ville de Xitang. Pour vous y rendre, vous pouvez prendre le bus Jiashan 305, descendre à l'arrêt Duhe Bridge (渡河桥站), et marcher environ 300 mètres vers le sud.
Expositions au Musée chinois de la culture du vin
Le musée de la culture du vin chinois comprend plusieurs salles d'exposition, dont la galerie du bronze, la galerie de la poterie, la galerie de la porcelaine, la galerie des trésors et l'espace de dégustation.
Le bronze, un alliage de cuivre unique connu pour sa durabilité, était couramment utilisé dans l'Antiquité pour la fabrication d'armes et de récipients prestigieux. L'un des objets les plus prisés de la galerie des bronzes est le "vase à vin de Wenbing", datant de la période des États en guerre, il y a plus de 2000 ans. D'une hauteur de 62 centimètres, d'un diamètre de 76 centimètres et d'un poids de 98 kilogrammes, ce récipient, conçu pour réchauffer le vin, est doté d'une bouche carrée, d'un cou mince, d'un corps arrondi, de poignées en forme de dragon, d'un court anneau de pied carré et de quatre pattes en forme de bête. Comme il n'en existe que trois dans le monde, il est considéré comme un trésor du musée.
La poterie a précédé le bronze dans l'histoire de la Chine, et les récipients en poterie sont depuis longtemps utilisés pour la conservation du vin. La galerie des poteries présente principalement des poteries colorées de la culture Majiayao. Ces objets, aux teintes jaune orangé caractéristiques et aux motifs peints tels que des grilles de diamants, des tourbillons, des festons épais et des vagues, se composent principalement de pots, de trépieds, de jarres, de bols et d'assiettes, et témoignent des cultures préhistoriques du bassin du fleuve Jaune.
La porcelaine, dont l'histoire dans la conservation du vin est plus longue que celle du bronze, a gagné en popularité en raison de sa simplicité et de sa commodité de production et d'utilisation, en particulier parmi les gens du peuple. Les premiers récipients à vin en porcelaine présentaient des glaçures plus lourdes et des tailles plus grandes. Cependant, sous la dynastie Yuan, l'émergence de la porcelaine bleue et blanche a marqué une avancée significative dans l'esthétique des récipients. La galerie de la porcelaine présente une rare collection d'artefacts des premiers processus de fabrication du vin, qui donnent un aperçu précieux de l'artisanat traditionnel.
La galerie des trésors abrite un ensemble d'objets précieux liés à la culture du vin, notamment des récipients, des outils de vinification et des pièces décoratives, qui témoignent du raffinement et de la diversité de la culture du vin en Chine tout au long de l'histoire.
Enfin, l'espace de dégustation offre aux visiteurs la possibilité de découvrir l'essence de la culture vinicole chinoise. Les visiteurs peuvent y déguster une variété de vins traditionnels tout en apprenant leurs méthodes de production, leur signification culturelle et leurs techniques de dégustation, créant ainsi une expérience immersive et éducative pour les amateurs de vin et les aficionados de la culture.
Attractions de Jiaxing, Musées du Zhejiang
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