Een 3-daagse betoverende reis door Yangzhou: Geschiedenis, cultuur en landschappelijke schoonheid

Terwijl de warmte van de vroege lente Yangzhou omarmt In maart komt de stad tot leven met bloeiende bloemen die een zachte en charmante sfeer creëren. In een tijdsbestek van drie dagen kun je op je gemak de historische locaties verkennen, de voortreffelijke lokale keuken proeven en jezelf onderdompelen in de tijdloze schoonheid van Yangzhou. Laat de zachte lentebries je leiden door de schilderachtige landschappen van deze oude stad.

Dag 1: Ontdek de charme van East Street

Route: Yechunyuan - Dongguan Street Historic District - Ge Garden - Wang's Garden - Wu Dao Tai Mansion

Begin je reis met een ontbijt in Yechunyuan (冶春园), bekend om zijn heerlijke selectie van ochtendthee lekkernijen. Maak daarna een ontspannen wandeling in de Yechun Garden en geniet van de rust die het biedt. Ga verder naar Straat DongguanDit is de belichaming van de historische charme van Yangzhou en een toevluchtsoord voor fijnproevers. Ge Tuin is gunstig gelegen aan de Dongguan Street. Vanaf Dongguan Street leidt een korte wandeling je naar het serene Wangs tuin. Wu Dao Tai HerenhuisMet zijn grootse lay-out en de opvallende Ce Hai toren die lijkt op het Tianyi Paviljoen van Ningbo, is het een hoogtepunt dat het ontdekken waard is.

Accommodatie: Overweeg een verblijf in de buurt van Dongguan Street vanwege de centrale ligging en het handige vervoer.

Dineren:

• Yechun Tea House (冶春茶社): Bekend om zijn voortreffelijke broodjes, Gesudderde Tofu Noedelsen uitzonderlijke gestoomde knoedels, vooral de bamboescheuten en Yangzhou Gebakken Rijst. Mis hun signature dish niet, de "Kuilongzhu" thee, die je culinaire ervaring verrijkt.
• Cucha Danfan (粗茶淡饭): Een populaire plek op Dongguan Street met een verscheidenheid aan Jiangnan snacks, waaronder osmanthus lotuswortel, osmanthus taroballetjes, honinggebakken lotuswortel en gebakken lotuswortelcakejes.

Dag 2: Natuur en cultureel erfgoed verkennen

Route: Daming Tempel - Slank Westmeer - Vierentwintig Bruggen van Slank Westmeer - Wenchang Paviljoen

Begin je dag bij Daming Tempelligt bovenop de Shugang heuvel en bezoek achtereenvolgens de centrale, oostelijke en westelijke secties. In de lente kun je een bezoek brengen aan het pittoreske Slank Westmeer is een must. Langs de oevers kun je genieten van de natuurlijke schoonheid, paviljoens en historische plekken verkennen of een boottochtje maken om je onder te dompelen in de rust. De beroemde Vierentwintig bruggen van Slender West Lake is een andere opmerkelijke attractie, met gereconstrueerde bruggen die ooit deel uitmaakten van de geschiedenis van de regio. Sluit je dag af met een bezoek aan Wenchang Pavilionligt in het hart van de stad en is 's avonds prachtig verlicht.

Accommodatie: Overweeg accommodaties in de buurt van Wenchang Pavilion of Slender West Lake voor een handig verblijf.

Dineren:

• Fuchun Tea House (富春茶社): Fuchun staat bekend om zijn klassieke Jiangnan lente lekkernijen en is een must-visit. Van kristalwortelgeleiHet verrukkelijke aanbod is een feest voor de zintuigen.
• Jiangjiaqiao (蒋家桥): Een gerenommeerd eethuis met meerdere vestigingen in Yangzhou. Betaalbaar en heerlijk, hun must-try gerechten zijn onder andere garnalen dumpling noedels en garnalen wonton.

Dag 3: Opgaan in de charme van het kanaal

Route: Het oude kanaal van Yangzhou - Voormalige residentie van Zhu Ziqing - He Garden - Lusi Salt Merchant Residence

Ga vroeg in de ochtend naar Yangzhou Ancient Canal, een schilderachtig traject van De baai van Zhuyu naar Gaomin Tempel. Wandel langs het kanaal of neem een traditionele boot om van het uitzicht te genieten. Vervolg je reis naar De voormalige residentie van Zhu ZiqingEen serene locatie die een kijkje biedt in het leven van deze beroemde geleerde. Verken vervolgens Hij Tuineen privétuin met een achtertuin, woonhoven en de schilderachtige residentie Pianshi Mountain. Sluit je dag af met een bezoek aan Lu's Salt Merchant Residence.bekend als het "eerste herenhuis van de zouthandelaren". Ondanks een brand in het verleden heeft het pand zijn luxueuze sfeer behouden.

Tips: Als je in het restaurant van de Lusi Salt Merchant Residence eet, kun je het entreeticket overslaan, maar moet je tijdens etenstijd naar binnen. Daarna kun je de residentie verkennen.

Accommodatie: Kies voor je laatste nacht een accommodatie in het centrum van de stad, zodat je gemakkelijk kunt vertrekken.

Dineren:

• Lusi Ancient Residence (卢氏古宅): Een gerenommeerd restaurant in de Huaiyang-keuken in Yangzhou. Beroemd om zijn ontbijt, probeer de Five Ding Bao, gebroeide Tofu Noodles, krabkuit soepknoedelsen kristallen knoedels. Het is een populaire plek, dus kom vroeg.
• Shi Wei Tian (食为天): Een van de beste traditionele restaurants in de stad, vaak gekozen door de plaatselijke bevolking voor bijeenkomsten. Hun kenmerkende gerecht, Wensi Tofuen Lion's Head gehaktballetjes worden sterk aanbevolen.

Conclusie: Deze driedaagse route belooft een betoverende verkenning van Yangzhou, een mix van historische rijkdom, natuurlijke schoonheid en culinaire hoogstandjes. Elke dag ontvouwt een nieuw hoofdstuk van de charme van de stad en biedt een onvergetelijke ervaring die de essentie van Yangzhou's tijdloze allure weergeeft.

Jiangsu routes