5 Factos sobre Xi'an - Coisas que deve saber antes de viajar para lá

Situado no coração da província chinesa de Shaanxi A cidade de Xi'an é um testemunho vivo da história rica e multifacetada do país. Desde as suas raízes antigas, como capital de numerosas dinastias, até ao seu estatuto de metrópole moderna e movimentada, Xi'an encarna uma mistura harmoniosa de tradição e inovação. Como ponto de partida da lendária Rota da Seda, esta cidade testemunhou o fluxo e refluxo das civilizações, deixando para trás uma riqueza de tesouros culturais e maravilhas arquitectónicas para o mundo explorar.

1. O antigo coração da China:

Xi'an foi a capital de mais de uma dúzia de dinastias da história chinesa, o que lhe valeu o título de "Cidade Eterna". A sua mais famosa iteração foi como capital da Dinastia Tang, um período frequentemente considerado o zénite da civilização chinesa. Durante este período, Xi'an, então conhecida como Chang'an, era uma das cidades mais populosas do mundo e um centro global de comércio, cultura e religião.

A importância histórica da cidade é evidente nas suas maravilhas arquitectónicas, como as antigas muralhas da cidade. Construídas durante a dinastia Ming (1368-1644), estas muralhas são das fortificações mais bem conservadas da China, circundando o centro da cidade e oferecendo vistas panorâmicas da paisagem urbana de Xi'an.

2. Guerreiros de Terracota:

Uma das atracções mais emblemáticas de Xi'an é o Exército de TerracotaA exposição de soldados de barro, em tamanho natural, foi criada há mais de dois milénios. Descoberta em 1974 por agricultores locais, esta maravilha arqueológica faz parte do mausoléu do imperador Qin Shi HuangO primeiro imperador da China. O Exército de Terracota, composto por milhares de soldados, cavalos e carruagens, foi criado para acompanhar o imperador na vida após a morte.

Cada soldado do Exército de Terracota é único, com caraterísticas faciais e penteados individualizados, mostrando a incrível habilidade dos antigos artesãos chineses. A descoberta do Exército de Terracota forneceu informações valiosas sobre os avanços militares, artísticos e tecnológicos da dinastia Qin (221-206 a.C.).

3. Delícias culinárias:

Xi'an é um paraíso para os entusiastas da gastronomia, oferecendo uma deliciosa variedade de iguarias locais que reflectem a sua herança cultural diversificada. Um dos pratos de assinatura da cidade é o "macarrão biangbiangO nome vem do som da massa a ser batida contra o balcão da cozinha. Estes noodles largos, puxados à mão, são normalmente servidos com um molho saboroso e cobertos com ingredientes como óleo de chili, alho e carne picada.

Outra joia culinária é o "roujiamo," muitas vezes referido como o hambúrguer chinês. Este favorito da comida de rua consiste em carne de porco ou de vaca desfiada enfiada dentro de um pão acabado de cozer, criando um snack saboroso e satisfatório. A cena culinária de Xi'an também inclui pratos de fazer crescer água na boca, como espetos de borrego, bolinhos de sopa picantes e panquecas salgadas, garantindo uma aventura gastronómica para todos os paladares.

4. Cruzamentos culturais:

Como terminal oriental da Rota da Seda, Xi'an é, desde há muito, um caldeirão de culturas, religiões e ideologias. A história vibrante da cidade reflecte-se nos seus diversos estilos arquitectónicos, desde os antigos pagodes e mesquitas, templos budistas e santuários confucionistas. Um dos pontos de referência mais venerados de Xi'an é a Grande MesquitaO hotel é uma fusão impressionante de elementos arquitectónicos tradicionais chineses e islâmicos.

O património cultural de Xi'an é também celebrado através dos seus numerosos festivais e tradições. Durante o Ano Novo Chinês, a cidade ganha vida com decorações coloridas, espectáculos festivos e animados desfiles de rua. O Festival das Lanternas, que se realiza no décimo quinto dia do primeiro mês lunar, ilumina o céu noturno com milhares de lanternas intrincadas, criando uma atmosfera mágica tanto para os habitantes locais como para os visitantes.

5. Maravilhas modernas:

Embora Xi'an esteja repleta de história, é também uma cidade na vanguarda da inovação e do progresso. Sendo um ator-chave na estratégia de desenvolvimento "Go West" da China, Xi'an registou um rápido crescimento económico e expansão urbana nas últimas décadas. A cidade alberga numerosas indústrias de alta tecnologia, instituições de investigação e universidades, o que lhe valeu a alcunha de "Vale do Silício da China".

A moderna linha do horizonte de Xi'an é dominada por arranha-céus, centros comerciais e agitados distritos comerciais, reflectindo o seu estatuto de potência económica regional. Apesar da sua modernização, a cidade continua profundamente enraizada na tradição, misturando na perfeição o encanto antigo com a sofisticação contemporânea.

Em conclusão, Xi'an é uma cidade de contrastes, onde a história antiga e a modernidade convergem para criar uma tapeçaria cativante de cultura, gastronomia e inovação. Desde os imponentes Guerreiros de Terracota até às ruas movimentadas cheias de aroma a massa picante, Xi'an oferece uma experiência verdadeiramente imersiva que deixa uma impressão duradoura em todos os que a visitam. Quer explorando os seus marcos antigos ou abraçando a sua cultura vibrante, Xi'an convida os viajantes a embarcarem numa viagem através do tempo e da tradição no coração da China.