Чэнду - Музей сычуаньской кухни Однодневный тур

Музей сычуаньской кухни (Подробнее )： это действительно очень интересное место! Именно в районе Пи Ду, Чэнду, находится первый в мире живой музей, посвященный культуре сычуаньской кухни. В отличие от обычных музеев, здесь можно не только увидеть, но и получить практический опыт, особенно для тех, кто любит поесть и любопытен! В музее есть несколько выставочных зон, среди которых меня впечатлила зона выставки традиционной утвари сычуаньской кухни, где можно увидеть старые железные горшки и бамбуковые пароварки древних времен, что позволит вам почувствовать, как шаг за шагом развивалось традиционное ремесло приготовления сычуаньской кухни. Здесь также есть зона сырьевых материалов, где представлены всевозможные ингредиенты и приправы для сычуаньской кухни, и вы увидите, что за этими вкусными сычуаньскими блюдами скрывается множество деталей.

Самое приятное - это интерактивная зона! Вы сможете своими руками приготовить классические сычуаньские блюда, такие как курица кунг-пао и мапо-тофу, а профессиональные сычуаньские повара научат вас, и весь процесс будет особенно увлекательным. Даже если вы не умеете готовить, это не имеет значения, это очень просто сделать, и вы даже сможете потом съесть это сами. Здесь также есть зона демонстрации культуры земледелия, которая также очень интересна. Внутри представлены приправы и овощи, обычно используемые в сычуаньской кухне, такие как перец горошком и перец чили, что напоминает перемещение огорода в музей. Особенно приятно видеть, как эти ингредиенты вырастают на полях, а затем преображаются на кухне.